鼻が効くシリーズの焼き鳥編

 

 

 

 

 

 

 

 

これまたウォーキング最中に見つけた一軒。

 

 

 

 

 

『平日5時からの晩酌セット』っていうのも魅力的♪

 

 

 

 

 

焼き鳥屋には珍しい

 

 

女将が焼き場におります。

 

 

 

 

自家製なんちゃらというのがいろいろありまして

 

 

この日は『自家製せせりの一夜干し』

 

 

 

 

これはやばい・・・

 

 

 

 

干すことによって肉の脂が外にでてきて

 

 

 

それを炭火で炙るものですから

 

 

 

まぁ美味しいのなんのって。

 

 

 

天日干しなので

 

 

これは季節限定?かもですね。

 

 

 

 

早いとこもう一回行っておこう^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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